«Социализм- это прежде всего контроль и учёт» (с)

Или немного о том, почему для сброса веса НЕОБХОДИМО вести дневник по питанию.

Представьте: прежде, чем вы решили начать сбрасывать вес, вы питались так, как вам хочется, ну, в среднем, 30-40 лет. Давайте прикинем, сколько раз вы вообще ели за это время? Ну так, в первом приближении, для общей картины. Умножим количество лет на 365 (дней в году) и на три (при трехразовом питании). Получим от 30 до 45 тысяч раз.

Понимаете? Вы набрали лишний вес, потому что съели что-то не то (и больше, чем нужно)- от тридцати до сорока пяти тысяч раз.

Теперь предположим, вы пару недель попитались правильно, дисциплинировано всё фиксируя, вес пошёл вниз и тут вы решили, что раз всё итак идёт ок- то вы все поняли, всему научились и можно немного расслабить поводья. И перестали вести учёт, начав питаться «на глаз».
Начиная с этого момента в абсолютном большинстве случаев все хорошее заканчивается. Прогресс почему-то останавливается.

Почему? Вы же все соблюдаете (как кажется)? Да ну вот подумайте- какое количество еды мозгу будет привычней считать для себя нормой? Новые прошивки в мозгу за две недели не переустановятся после стольких лет переедания (а не будь это так- лишний вес бы не набрался), и вы, без фиксирования количества, незаметно для себя неизбежно начнёте опять есть сильно больше, чем нужно (сюда же можно отправить и адептов интуитивного питания, как самоочевидного бреда).

Вести учёт совершенно не сложно- для этого не нужно таскать блокноты и калькуляторы подмышкой и тратить полтора часа времени на вычисления каждый день. Приложений для подсчета, которые можно закачать в мабилу сейчас на любой каприз и вкус полно. Внести приём пищи в такой БЖУ-калькулятор с автоматическим подсчетом калорий- занимает полторы минуты. Есть и такие приложения, которые выводят разные графики и агрегируют данные по периодам, составу нутриентов и тд.

Понимаете? Потратить 4,5 минуты в день- не составляет большого труда. Единственный косяк у всех этих приложений- они все иногда гонят и иногда считают «немного» не то; поэтому прежде, чем начать ими пользоваться, необходимо научиться понимать как считать БЖУ (это кстати и есть именно то, с чего начинаем работу с подопечными). В 90% случаев даже те, кто это уже умеет- по факту считают неправильно, отсюда и «неработающие диеты», которые при верном соблюдении замечательным образом начинают работать.

Ну, и по сути, в том, чтобы начаться питаться правильно и подконтрольно, а не чем попало и стихийно- глобального и невозможного ничего нет. Если откинуть нытьё типа «я не могу без сладкого» и «я не могу вписать планирование еды в свой жизненный график», то останется только замена привычки есть что подвернулось, на привычку есть то, что нужно. Остальные-то все могут, невзирая на то, что у всех жизненные графики разные; а вы вряд ли от них сильно чем-то отличаетесь. Вам же в любом случае приходится что-то есть, а время на саму еду так и так будет тратиться абсолютно одинаковое. Вопрос стоит в том, чтобы всего лишь обрести привычку подумать заранее. А она вам так и так по жизни потом не окажется лишней.

Успехов вам, ЗОЖа и всего такого 🙂