Протеин в мотоспорте

Начало мотосезона в самом разгаре и сегодня мы продолжим тему о том, какие спортивные добавки можно и нужно использовать для обеспечения более быстрого и качественного восстановления, чтобы приезжать на тренировки не вяло чай возить, а мчать аки кони безудержные, не ведая устали и печали.

Одним из важнейших факторов восстановления является наличие достаточного количества белка в рационе.
Для того, чтобы в первом приближении определить свою примерную общую суточную потребность в белке, вам надо будет произвести ряд нехитрых вычислений:

1. Замерьте толщину кожной складки в 5 см сбоку от пупка; назовём это значение- х;
2. Далее подставьте это значение в формулу: (ваш вес)*(1-х/10)*2;
3. Полученная цифра будет являться вашей примерной суточной потребностью в белке, в граммах, до 50% от которой вы
можете обеспечивать за счёт белковых смесей из спортивного питания. Они легко усваиваются и, что важно, не содержат совсем, либо содержат ничтожно мало жира.

Основным источником белка в натуральных продуктах являются продукты животного происхождения: мясо, рыба, птица. Процент содержания белка -может значительно разниться, в зависимости от типа продуктов.
О составе рациона правильного питания для спорта я много писал в других статьях, а сегодня поговорим более подробно о другом отличном источником белка, которым можно и нужно дополнять рацион- о белковых смесях из спортивного питания- «протеинах».

Это не «химия», а продукты, полученные путём специализированной обработки натуральных источников, сродни творогу- сывороточный и казеиновый протеин получают из молочных продуктов; соевый- из сои; и тд.
Разные виды протеиновых смесей несут в себе разные пользовательские свойства и имеют разную специфику применения. Ниже приведу краткий user-guide по тому, какие и когда из них можно применять в мотоспорте:

1. Комплексные протеины: следует применять за час перед тренировками, для обеспечения достаточного уровня аминокислот в крови, во время тренировки. Этим вы обеспечите организм ресурсами для выполнения «срочных ремонтных работ» во время высокоинтенсивных физических нагрузок. Отдельное горячее спасибо скажут за это вам ваши суставы- при сочетании аминокислотного голодания и высоких физ.нагрузок именно они страдают в первую очередь (полная аналогия тому, чтобы запускать мотор без масла);

2. Изоляты и сывороточный (whey) протеины: они легко и очень быстро усваиваются организмом, поэтому их можно применять небольшими порциями как во время тренировки, так и сразу после неё. Также для этих целей можно использовать подходящие аминокислоты.

3. Казеиновый протеин: такой протеин усваивается также легко, но медленно. Поэтому оптимальный вариант его использования- включение в постоянный рацион, но с разнесением от тренировок по времени, скажем, утром и на ночь; вне зависимости от того, будет ли в этот день тренировка или нет. Его задача- обеспечить организм ресурсами во время отставленного восстановления.
Надеюсь, эта статья окажется для вас полезной и поможет достичь ваших целей.

Побед и успехов!

Автор- Danny Molotov