Гид по диетам

Почему одним диеты помогают, а другим нет? Любая информация сейчас находится на расстоянии клика и потому навык уметь быстро в ней разобраться стал самым важным. Чтобы избавить вас от необходимости ломать себе голову, ниже краткий гайд по семи самым распространённым типам диет. Пользуйтесь им и достигайте ваших целей.

1.Правильное питание (ПП)

В чем заключается?

Отказ от джанкфуда; вся остальная еда- сбалансирована по БЖУ и по общим суточным калориям.

Что может дать?

В первую очередь даст прилив энергии и улучшение самочувствия. Организм перестанет страдать от недостатка нужных нутриентов и от необходимости тратить силы на утилизацию ненужных.

При урезании калорий поможет стать из очень жирного- просто жирным, ну, или почти нежирным. Но дальше этого дело не пойдёт, всех кубиков пресса вы на нём не увидите. Соблюдение ПП критично для развития функционала и роста мышц- оба этих процесса происходят во время восстановления и тесно сопряжены к располагаемыми организмом ресурсами (которые вы ему предоставляете едой).

2.Углеводное чередование (УЧ)

В чем заключается?

В чередовании дней с большим и с ограниченным количеством углеводов. Количество жиров и белков при этом в разных вариантах могут как оставаться неизменными, так и меняться. В зависимости от конечных целей, фазы разгрузки-загрузки по углям могут быть от одного дня до нескольких недель.

Что может дать?

Тут есть некоторый фокус: если среднее значение по общим калориям за неделю будет меньше уровня поддержки, то организм будет успешно худеть; если немного больше- то будет развиваться функционал и расти мышцы; если сильно больше- то начнёт ускоренно расти и жир. В отличии от ПП, на УЧ достичь кубиков более, чем реально.

3.Кето-диета

В чем заключается?

В радикальном урезании углеводов, для того, чтобы организм вошёл в кетоз и перешёл на использование жиров в качестве основного топлива.

Что может дать?

Улучшение самочувствия и прилив сил. Но не всем и не сразу- организму может потребоваться время на адаптацию; и не факт, что в итоге именно вам оно подойдёт.

При урезании калорий ниже уровня поддержки- организм будет жиротопить; при небольшом профиците- растить мышцы и функционал; при большом- начнёте ускоренно жиреть. В целом, кето всяко на пользу функционалу идёт: организм начинает эффективнее использовать жиры, и после возвращения в рацион углеводов получается двойной эффект- энергия дует, как из пушки.

Из бонусов: энерговооружённость жиров двукратно выше белков и углеводов, пища занимает меньший объём, происходит уменьшение желудка. Кето хорошо для тех, у кого проблемы с задержкой воды- в отсутствие углеводов спадут отёки и уменьшится давление.

4.Белковая диета

В чем заключается?

В урезании жиров и углеводов и в неадекватном увеличении белков.

Что может дать?

В коротких сроках- при недостатке калорий поможет жечь жир и при этом сохранять мышцы; при длинных сроках и неосмысленном подходе- все шансы подзагнуть в дугу работу организма. В основном используется качками с гормональной фарм.поддержкой (которым всё равно уже ничего не страшно) и продвинутыми мембершами похудательных бабофорумов (которым тоже ничего не страшно, но просто потому, что они в принципе ничего не понимают).

5.Палео

В чем заключается?

Исключение из рациона пищи, к которой эволюционно организмы не адаптированы: зерновые продукты, молочка, сахар, полуфабрикаты. И возврат к той пище, которой человечество питалось многие тысячелетия до возникновения цивилизации: мясо, рыба, яйца, птица, фрукты, овощи, корнеплоды.

Что может дать?

Повышение уровня энергии и улучшение самочувствия. По сути, это «правильное питание в квадрате». С абсолютно тем же набором эффектов: при урезании калорий будете худеть (но до кубиков не просохнете); при незначительном профиците- подрастут мышцы и функционал; при потере совести- налипнет и жира.

6.Веган-рацион и сыроедство

В чем заключается?

Исключение (частичное или полное) животной пищи; а в случае сыроедничества- исключение термически обработанной пищи.

Что может дать?

По сути, всё то же, что и ПП, и палео. Если вы не идейный сторонник- то смысловой нагрузки оно в себе никакой не несёт: вы точно так же будете худеть при недостатке калорий и жиреть при их излишке. Минус такого питания в том, что неизбежный аминокислотный дефицит внесёт частичный крен в функционирование организма.

7.Периодическое (интервальное) голодание.

В чём заключается?

В сокращении пищевого окна (времени от завтрака до ужина), и чередовании фаз голодания и перенасыщения. Классика- 16/8, то есть, в каждых сутках 16 часов пост, и 8 часов пищевое окно. Вариантов есть много: от одного приема пищи в сутки на постоянной основе; до полной голодовки на несколько суток и последующей фазой выхода и стабилизации.

Что может дать?

Улучшение самочувствия, прилив энергии. За время фазы голода организм отдыхает от еды и производит самоочистку. В конце концов, сытый образ жизни человечества не насчитывает толком и одного тысячетелетия, а многие-многие их предшествующие десятки- голод был нашим постоянным спутником и мы к нему отлично адаптированы.

Тот же фокус, что и с УЧ: пока среднее количество калорий за период обоих фаз, разгрузки и загрузки, будет меньше уровня поддержки- вы будете, пожалуй, быстрее всего худеть; а при превышении- быстрее всего жиреть. Функционалу и росту мышц этот вариант питания на коротких фазах подходит очень даже; а при более длительных фазах не подходит никак: мышцы в условиях голода это лишние потребители энергии, эволюционный опыт подскажет организму их беспощадно сжечь.

PS Есть только один путь превращения информации в знания- практический опыт. Его можно получать, набивая свои шишки, но это необязательно. Можно воспользоваться чужим. Если согласен с этим, тебе к нам на онлайн-ведение по питанию и тренировкам